在台灣常見的蠅類有熱帶家蠅、大頭金蠅、黃果蠅等，這些蠅類皆為腐食性。其幼蟲生活於腐敗之有機物中，如動物之排遺、動物之屍體﹝如內臟﹞或腐敗的水果、果皮、蔬菜以及廚餘等，故多見於環境衛生不良之處。
蠅類成蟲喜於日間活動，有趨光性，夜間常棲於植物枝葉、電線、天花板等處;厭忌芳香油類如薄荷油、樟腦油、丁香油、檸檬油等，但喜好腥臭味，故髒亂的房舍容易引來蠅類。
蒼蠅由於多孳生於垃圾、腐財有機物等疾病原繁殖的骯髒處所，成為污染食物及傳染疾病之媒介害蟲。
目前已知可能由蒼蠅傳播的疾病，包括有:霍亂、傷寒、副傷寒、痢疾及其他腸道疾病;因此，消滅蒼蠅是保證人類身體健康的重要措施。
防治
環境整頓為最根本的方法，蠅類的存在主要是環境衛生的問題。
消滅孳生源則為防治蒼蠅的關鍵。因此，妥善的處理垃圾、水肥、廚餘物，堆肥及其他廢棄物，為最根本的方法。
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